1994年5月24日,紹興黃酒骨幹生産企業紹興市釀酒總公司與百年老字号沈永和酒廠“強強聯合”,組建成立中國紹興黃酒集團公司,企業發展由此掀開了嶄新的一頁。
1997年5月16日,“古越龍山”股票成功在上海證券交易所上市,成為中國黃酒第一股。 1997年起,公司實施“營造大基地、拓展大市場、實現大發展”戰略,通過收購兼并、參股等方式,形成以黃酒為主業,涉足光電電子、化纖、金融、熱電等行業的大型企業集團。 1997年,國家“雙加”項目----年産4萬噸紹興黃酒技改工程全面竣工投産。
1998年,公司與江南大學合作成立中國紹興黃酒技術中心,這是全國唯一的省級黃酒技術中心。
1999年,古越龍山商标被國家工商行政管理局認定為中國馳名商标,成為黃酒行業首個中國馳名商标。
2000年,紹興酒被國家質量技術監督局批準為我國第一個原産地域保護産品,公司成為首批獲得原産地域産品專用标志的企業。