薛和定：生于1957年。1976年進廠做農村工至1981，1981年頂替父親薛浩麟從事黃酒釀造工作，現擔任古越龍山酒廠機黃車間副技工。2011年被聘為第一屆黃酒釀造高級技師。工作期間多次獲得公司及廠部先進個人，公司小改小革一、二等獎、二等獎。